秦叔幫著把最后一袋大米搬進(jìn)屋后又急急忙忙趕回去，想著在太陽(yáng)落山前把家具送過(guò)來(lái)，這樣就能拿到錢幫老妻去抓藥了，帶著滿滿干勁的背影在踢踏踢踏的馬蹄聲中走遠(yuǎn)。
“余姐姐，你怎么買這么多東西。”小山咋咋呼呼的舉著掃帚跑出來(lái)，“你看，我和二嬸都幫你把房子打掃干凈了！”說(shuō)完得意的抬起下巴，臉上一副你快夸我啊的表情。
祝余給他比了個(gè)拇指：“你真棒，真是我見(jiàn)過(guò)最棒的精神小伙了！小伙子，你再幫我把這些東西規(guī)整一下唄。我今晚給你做好吃的。”
“嘿嘿嘿，余姐姐你盡管告訴我怎么放，我保證給你辦妥妥的。”
甩手掌柜祝余抱著自己的好大兒，把精神小伙指使得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。
“小山，你一會(huì)讓你奶過(guò)來(lái)幫我看會(huì)杜衡，跟大家都說(shuō)一聲，讓他們都別做飯了，今晚上我家來(lái)吃?！?/p>
“哎，好嘞。”
王婆婆一過(guò)來(lái)就對(duì)杜衡拍拍手：“小衡兒，來(lái)，跟婆婆去玩咯?！?/p>
杜衡看見(jiàn)王婆婆就咧開嘴笑，小手伸過(guò)去。小朋友現(xiàn)在知道挑人了，除了祝余，最喜歡王婆婆抱他。
翠嫂在廚房幫忙燒火，祝余把買回來(lái)的三斤豬板油切成小塊，挑幾塊潤(rùn)了潤(rùn)新買的鐵鍋，然后開始煉豬油，鍋里發(fā)出噼啪的響聲，等水分蒸發(fā)完，澄亮的油脂慢慢從肥肉中析出，最后裝了滿滿兩壇子。
剛把豬油渣撈起來(lái)，蕓嬸和芳嬸就過(guò)來(lái)了。
“我就說(shuō)是在煉豬油吧，老遠(yuǎn)就聞到香味了?！笔|嬸吸著鼻子走進(jìn)廚房。
“你倆來(lái)得正好，”祝余把一籃子番薯葉遞過(guò)去，“洗洗。”
蕓嬸接過(guò)籃子，拉著芳嬸往水井邊走：“阿芳，我們今晚可得使勁吃，把她吃怕了，看她下回還敢不敢指使我們干活?！?/p>
“就怕你嘗了味，下回就自個(gè)上桿子找活干。”芳嬸打趣道。
“余姐姐，你買的家具都送過(guò)來(lái)了?！毙∩胶推渌艘黄疬^(guò)來(lái)的時(shí)候，正好遇到秦叔把最后一趟家具運(yùn)到。
祝余擦擦手出去查看，打得都很結(jié)實(shí)，運(yùn)輸途中也沒(méi)有磕碰：“還麻煩大家?guī)臀野鸭揖咛нM(jìn)屋里，秦叔，你得幫我把床組裝好了?！?/p>
秦叔把嚼在嘴里的野草吐出來(lái)，抬起案桌就往正房去。
“哎，秦叔，你等等，我?guī)湍阋黄鸢??！毙∩竭~腿跟上。
李海和李大虎幾人也都擼起袖子開始幫忙。
“余姐姐，我也去瞧瞧?！卑胂膭傁胱弑蛔Ｓ嘧ё×?，把銀子塞給她。
“一會(huì)弄好了幫我給秦叔?！?/p>
“嗯嗯嗯，知道了。”剛走幾步又回頭，“余姐姐你找塊抹布給我，我順道幫你擦擦灰?！?/p>
祝余笑著遞一塊抹布遞給她：“東屋的籃子里頭有點(diǎn)心，弄完了就拿出來(lái)先給大伙墊墊肚子?！?/p>
半夏一聽(tīng)有點(diǎn)心眼睛都亮了，她和小山都喜歡吃甜食，突然覺(jué)得手上都更有勁了呢。
事都安排妥當(dāng)，祝余回廚房繼續(xù)忙活，把鐵鍋燒熱，將整塊豬五花皮朝下放進(jìn)鍋中燒，燒到豬皮表面變黑，把整塊五花肉放進(jìn)溫水浸泡，待皮泡軟后用刀把表面的焦黑刮干凈，然后冷水下鍋，豬皮朝上，加入姜蔥和黃酒，煮出血沫后撈出洗凈，再將五花肉切成均勻的小方塊，用稻草把肉塊一個(gè)個(gè)捆好。
“翠嫂，幫我把小炭爐燒起來(lái)。”祝余另起一個(gè)砂鍋，底部鋪上姜蔥蒜，把捆好的肉塊皮朝下整齊碼入砂鍋，加入適量的鹽、冰糖和醬油，兩片山楂，最后倒入和肉齊平的黃酒。
將砂鍋移到小炭爐上，蓋上蓋子，用小火慢燉。
翠嫂在一旁看得直咋舌，這做法可真夠復(fù)雜的，祝余還舍得下料，又是糖又是酒的，不好吃才怪。
燉肉的濃香從廚房飄散開，饞得眾人有事沒(méi)事就在廚房門口轉(zhuǎn)悠。
“余姐姐，你做的是什么？實(shí)在太香了！”小山雙手扒在廚房門框上，伸著脖子往里張望。
“余妹啊，你做的菜香氣太霸道了?！焙Ｊ甯纱喟崃笋R扎坐在廚房門口，使勁吸氣，越聞越饞，肚子“咕嚕咕?！钡拈_始敲鑼打鼓。
祝余揮著鍋鏟往外喊：“快去擺桌，還有最后一道菜就可以開飯了?！?/p>
大家歡呼著開始準(zhǔn)備，院子里的石桌有點(diǎn)小，村長(zhǎng)從家里搬來(lái)一塊正方形木板放在石桌上，桌子一下子就夠大了，椅子不夠，大家就從自家搬，又拿來(lái)碗筷，氣氛熱鬧得像過(guò)年。
祝余把砂鍋里的肉塊翻了個(gè)面，油潤(rùn)的肉塊在筷子上微微彈跳，等湯汁收濃，美味的東坡肉大功告成。
翠嫂將菜端上桌，大家的眼睛都不由自主的跟著菜打轉(zhuǎn)，滿滿當(dāng)當(dāng)8個(gè)菜擺在桌子上，東坡肉、紅燒魚、蛤蜊煎蛋、燜雜螺、油渣炒番薯葉、油渣炒胡蘿卜、雜魚湯、糖拌豬油渣，還有滿滿一桶雜糧白米飯，色香味俱全。
村長(zhǎng)先夾了一塊東坡肉，肉塊極有彈性的在碗里反彈了一下，輕輕一抿，燉得軟爛的肉就混著湯汁融化在口中。
“哎呦喂，這肉不得了啊，直接就在我嘴里化開了。”村長(zhǎng)捂嘴驚呼，生怕下一秒肉就會(huì)從他嘴里逃出來(lái)。
大家哄堂大笑，見(jiàn)村長(zhǎng)滿臉享受的樣子都饞得不行，爭(zhēng)先恐后的動(dòng)起筷子。
虎頭用勺子把東坡肉搗碎了，加兩勺油亮的湯汁和米飯攪拌在一起，一口下去，裹滿湯汁的米飯和肥而不膩的肉碎混合，好吃得一邊嚼一邊搖頭晃腦。
吃飽喝足后，女人們?nèi)兔η逑赐肟?，祝余給杜衡喂胡蘿卜米糊糊。
村長(zhǎng)扶著肚子在院子里繞圈消食，搖著蒲扇感嘆：“余妹你的手藝真好，做得比酒樓還好吃！”
李海毫無(wú)形象的癱坐在椅子上，拍著肚皮：“我頭一次吃得這么暢快，明天下地都能更有勁了?！?/p>
“海叔，你們今年種幾畝地？”
“我們家只買了四畝地，明天要趕緊把晚稻給先種上?！?/p>
“海叔，我也買了四畝地，但是我不會(huì)種，你一起種了吧，之后收成分我四成，怎么樣？。”祝余建議。
海叔皺眉：“你賃田之前也不先打聽(tīng)打聽(tīng)價(jià)錢，要吃大虧的?！?/p>
祝余雙手一攤：“海叔，你是一點(diǎn)沒(méi)看出來(lái)我是在討好你吶？你看看，我這灶間的柴火都是你幫堆滿的，我是一點(diǎn)沒(méi)操心，你可想清楚了，這便宜可不好占的，我家柴火往后可都賴上你了。再說(shuō)了，我自己又不會(huì)下地種田，租給誰(shuí)不是租，我這是拿你當(dāng)親叔使喚。”
村長(zhǎng)和李海都笑，這話聽(tīng)著像是耍賴，但是字里行間的感情讓人覺(jué)得舒坦。
村長(zhǎng)著用手隔空點(diǎn)了點(diǎn)祝余：“我們可不嫌地多，你再來(lái)四畝我們也能給你包圓咯?！?/p>