”李清正接過紙，打開大致看了幾眼，他覺得這方法跟之前海鹽提煉細(xì)鹽都方法有點(diǎn)像，

只不過在過濾了里面的雜質(zhì)后，又加入了草木灰和石灰乳，再過濾蒸發(fā)。

草木灰和石灰乳是生活中經(jīng)常能見到的東西，把這些東西跟鹽水混合再過濾又有什么用處呢？

不是多費(fèi)事嗎？然而，上官的話他不能不聽。李清正找來下人，

吩咐對方按照上面的步驟提煉鹽。把事情吩咐下去后，他諂媚地開口道：“大人，

事情已經(jīng)吩咐下去了，你剛來到金陵，我怎么也要盡盡地主之誼。大人想吃什么，喝什么，

盡管跟我說，我這里的廚子廚藝可是一絕?！敝苣纺樕雨幊粒骸袄畲笕?，

你就是這么做事的？作為鹽務(wù)官，本官給你提供了能提煉精鹽的方法，

你竟然把它隨手給了下人去實(shí)施。萬一對方陽奉陰違呢？

或者對方為了偷懶省略其中的一些步驟呢？

這樣原本一個(gè)很好的提煉精鹽的方法卻因?yàn)椴僮鞑划?dāng)而被判為是沒用的方法。

這責(zé)任你擔(dān)得起嗎？”李清正被對方怒斥的聲音嚇得一個(gè)哆嗦，

他連忙道：“下官......下官這就去盯著?！敝苣防浜吡艘宦暎骸耙黄鸢桑?/p>

我也想看看這個(gè)方法對提煉雜質(zhì)那么多的鹽塊是否同樣適用?！眱扇藖淼禁}加工的場所，

這樣一待就是兩個(gè)時(shí)辰，當(dāng)李清正看到原本無法食用的鹽塊變成了白得似雪的精鹽，

他整個(gè)人露出了不敢置信的神色。他連忙兩指捏了一點(diǎn)放進(jìn)嘴里，

頓時(shí)眼眸中露出狂喜的神色：“大人，這方法竟然真的有用，

這樣咱們金陵的鹽礦豈不是也能用了，也不用花那么大代價(jià)，從南方海邊的鹽務(wù)司運(yùn)鹽了？

”在這個(gè)大周的王朝，食鹽主要來自于海鹽，而礦鹽產(chǎn)的鹽因?yàn)楹羞^多的雜質(zhì)而無法食用。

像北部、中部和西部的鹽主要從南方和東部海岸運(yùn)過去。如果途經(jīng)的城市有河流還好，

如果沒有，平原地區(qū)倒還好，像那些山部地區(qū)，運(yùn)鹽成本大大增加。西部大多數(shù)地區(qū)，

鹽價(jià)貴得嚇人，比其他地區(qū)的鹽價(jià)貴了足足一倍?，F(xiàn)在這個(gè)問題解決了，