李蓮花直起身子,看著歡騰向他跑過來的蓮葉蓮葉一手提起魚放到他面前,眼睛彎彎的,
看起來心情極好:“張叔給我倆的,剛甩上來的,可新鮮了呢”說著,
將手里的魚的朝李蓮花面前轉(zhuǎn)了一圈李蓮花自然的伸手接過蓮葉手里的魚,認(rèn)真看了看,
開口問道:“這是什么魚?”“?。俊蔽冶粏栕×宋覐澫卵?,
也認(rèn)真的打量了起來呃......認(rèn)不出,
所有魚都長的差不多我無所謂的揮手道:“管他呢,
先把它煮了再說”然后我便推著李蓮花來到了廚房這些天我們的吃食,
都是李蓮花在集市上買的熟食,所以今天是我們第一次下廚李蓮花將那條魚放在案板上,
兩斤多的魚乖乖的趴在案板上,魚鰓一下一下的鼓著李蓮花偏頭看向我,
問道:“你會(huì)弄魚嗎?”“我煮過”我也有些沒底氣道,
平時(shí)都是菜市場的老板幫忙處理的“先把它嘴巴上的草繩拆了吧”李蓮花收到指示,
伸手將那魚嘴上的草繩拆下“你把它拿起來,丟在地上,
把它摔暈”我努力回想著菜場老板的做法李蓮花將衣袖捋到手肘處,將菜板上的魚拿起來,
正準(zhǔn)備摔暈時(shí)手里的魚忽然活躍了起來,一個(gè)勁的擺動(dòng)尾巴,李蓮花手里一滑,
那魚直接從手里滑出掉到地上那條魚在地上一個(gè)勁的猛翻,在地上直接躍起來,
還帶一個(gè)轉(zhuǎn)身“??!”我被嚇得大叫,抓住旁邊的李蓮花的衣袖,
慌亂的躲到他身后“李蓮花!你、你快把它抓住,??!
”我害怕的語無倫次了李蓮花趕緊蹲下來,
快的將正在跳躍的魚緊緊抓住那條魚在李蓮花手里仍然使勁撲騰李蓮花迅速將魚放在案板上,
拿起一旁的木棒往魚頭上一敲,原本還在鬧騰的魚瞬間安靜了我見狀,默默從他身后出來,
戳了戳案板上的魚道:“暈了?
”“應(yīng)該暈了”李蓮花道:“接下來呢”“把它的魚鱗刮了”我拿起一旁的菜刀,
一邊按著魚,一邊用刀背刮著魚鱗:“就像這樣,從魚尾往上刮,
這樣會(huì)很快”“我來吧”李蓮花看了一下,心中大概有了一個(gè)手法,便伸手接過刀,
開始刮起魚鱗我就在旁邊提醒他,
還有哪里的魚鱗沒有刮干凈“你刮魚鱗的刀背角度不要太高,
這樣很費(fèi)力的”我將他的刀往下壓了壓總體來說,李蓮花學(xué)習(xí)能力很快,
我才略微指點(diǎn)了一下,他就能做的很好了魚鱗刮好后,我便指揮他剖魚,拿苦膽,
改刀這些步驟,李蓮花都做的很好,每塊魚肉都改的差不多大小“好啦,你去燒火吧,
我來做魚”我也撩起衣袖,叉著腰道李蓮花便把菜刀放下,走到灶臺(tái)邊,蹲下,