昨夜短暫的睡眠。
不過是給她那極度疲憊的身軀與心靈,帶來了片刻的喘息。
渾身的酸痛仿佛在提醒她昨日的苦難真實(shí)不虛。
然而,在這等級森嚴(yán)、人心叵測的侯府,她沒有絲毫懈怠的余地。
拖著好似灌了鉛般沉重的雙腿,在催促聲中,朝著后廚匆匆趕去。
后廚,向來是侯府內(nèi)熱鬧與繁雜交織的核心之地。
此刻,灶膛里的火苗正歡快地跳躍著,將灶臺上的鐵鍋映得通紅,炊煙裊裊升騰,帶著絲絲煙火氣彌漫在整個空間。
后廚管事王管事,是個身材矮胖的中年男人,腦袋圓潤得像個冬瓜,臉上那顆顯眼的黑痣上還長著幾根長毛。
他向來對柳氏的命令奉若神明,見到姜梨走進(jìn)后廚,原本就瞇縫得如同兩條細(xì)線的眼睛里,瞬間閃過一絲不懷好意的狡黠光芒。
王管事撇了撇嘴,邁著他那短粗的雙腿,慢悠悠地走到姜梨面前,用手隨意地朝一旁指了指,那堆得像小山似的食材便映入姜梨眼簾。
他扯著那公鴨嗓說道:“姜梨啊,今兒個府里有貴客大駕光臨,這些食材都得麻溜兒地處理好。你可得手腳麻利點(diǎn),巳時之前必須得弄完,要是耽誤了事兒,夫人怪罪下來,哼,你可擔(dān)待不起!”
姜梨順著他手指的方向望去,只見地上雜亂地堆放著各種蔬菜、肉類。
有帶著新鮮泥土的大蘿卜,蘿卜纓子還在微微顫動,仿佛在訴說著清晨剛被拔出土地的不甘。
葉片泛黃、邊緣有些枯萎的青菜,像是被霜打過的茄子,沒了生氣;還有幾條活蹦亂跳的鮮魚,在臨時放置的木盆里撲騰著,濺起的水花弄濕了周圍的地面。
一旁則是一大塊紋理清晰的豬肉,在清晨的微光下泛著淡淡的光澤,仿佛在向姜梨展示著切割它的難度。
這么多食材,別說是在短短幾個時辰內(nèi)處理完,就算是平日里后廚那些經(jīng)驗(yàn)豐富的幫廚們一起動手,也得花費(fèi)一番功夫。
姜梨心中清楚,這是王管事在柳氏的授意下,故意給她使絆子、刁難她。
但她毫無反抗的余地,寄人籬下的無奈讓她只能默默咬了咬牙,雙唇因用力而泛白,眼神中卻閃過一絲倔強(qiáng)。
她沒有多說一個字,徑直走到那堆食材旁,伸手挽起早已洗得發(fā)白的衣袖,露出纖細(xì)卻帶著幾分堅韌的手臂,便開始動手干活。
她先彎腰拿起一根粗壯的蘿卜,蘿卜上的泥土還帶著絲絲涼意,透過指尖傳遞到她的全身。
她在一旁的水缸里舀起一瓢水,清澈的水順著瓢沿緩緩流下,將蘿卜浸濕。
隨后,她用手用力地搓洗著上面的泥土,指甲縫里很快就塞滿了泥垢,手指也被粗糙的蘿卜皮磨得生疼。
但她沒有絲毫退縮,一下又一下,專注地清洗著,不放過任何一個泥污的角落。
洗完蘿卜,她又迅速伸出手拿起一把青菜,眼神專注地摘掉那些枯黃的葉子,動作嫻熟而又果斷。
每摘掉一片葉子,她便將鮮嫩的菜葉整齊地碼放在一旁,仿佛在進(jìn)行一場莊重的儀式。
處理完蔬菜,姜梨又將目光投向那幾條活蹦亂跳的魚。
魚在木盆里歡快地游動著,時不時躍出水面,濺起的水花弄濕了她的衣衫,讓她不禁打了個寒顫。
姜梨深吸一口氣,伸手去抓魚,可魚身太過滑膩,她的手剛一碰到魚,魚便迅速掙脫,濺起更大的水花。
姜梨沒有氣餒,她再次伸手,這一次,她用盡全力,終于抓住了一條魚。
她將魚放在案板上,魚還在不停地掙扎,魚尾拍打著案板,發(fā)出“啪啪”的聲響。
姜梨拿起菜刀,準(zhǔn)備刮鱗。
然而,魚身的不斷扭動讓菜刀幾次都從她手中滑落,險些傷到她的手。
姜梨咬了咬牙,她用一塊布緊緊包住魚身,讓魚不再輕易掙脫,這才順利地開始刮鱗。
菜刀與魚鱗摩擦,發(fā)出“沙沙”的聲音,一片片魚鱗掉落,濺起的碎屑落在她的臉上、身上。
刮完鱗,她又小心翼翼地拿起菜刀,沿著魚肚輕輕劃開,一股腥味撲面而來。
她強(qiáng)忍著不適,將魚肚剖開,取出內(nèi)臟,然后將魚放在水中仔細(xì)清洗,直到水變得清澈,魚身泛出潔白的光澤。
處理完魚,姜梨已經(jīng)累得氣喘吁吁,額頭上布滿了密密麻麻的汗珠,順著臉頰滑落,滴在她那已經(jīng)被水和汗水浸濕的衣衫上。
她的發(fā)絲也有些凌亂地貼在臉上,顯得狼狽不堪。但她看了看天色,知道時間緊迫,容不得她有片刻休息。
她甩了甩酸痛的手臂,又趕忙走向那塊豬肉。
姜梨雙手握住鋒利的菜刀,高高舉起,試圖將豬肉切割成合適的大小。
然而,豬肉又厚又硬,仿佛一塊頑固的石頭。姜梨使盡了全身的力氣,菜刀才艱難地切入肉中,發(fā)出“咯吱”的聲音。
每切一下,她的手臂都傳來一陣鉆心的酸痛,仿佛有無數(shù)根針在扎。
額頭上的汗珠不停地滾落,滴在案板上,與豬肉上滲出的血水混在一起。
但姜梨依舊緊咬著牙關(guān),一下又一下地切割著,她的眼神中透著一股堅定,仿佛在向這塊豬肉,也向整個侯府宣告她的不屈。
時間在姜梨忙碌的身影中悄然流逝,她的雙手因?yàn)殚L時間的勞作變得通紅腫脹。
手指也被劃破了好幾處,殷紅的鮮血混著洗菜的水,順著指尖緩緩滴落,在地上形成一小片暗色的水漬。
但姜梨依舊沒有停下手中的動作,心中只有一個強(qiáng)烈的念頭:一定要在規(guī)定時間內(nèi)完成任務(wù),絕不能讓柳氏和王管事得逞。
隨著時間逐漸接近巳時,姜梨面前堆積如山的食材也在慢慢減少。
她的動作越來越熟練,雖然身體疲憊不堪,但眼神中卻透著一股愈發(fā)堅定的光芒。
終于,在巳時的鐘聲敲響前,姜梨完成了所有食材的處理。
她長舒一口氣。
微微挺直了早已酸痛不已的腰板,看著眼前擺放得整整齊齊的食材,臉上露出了一絲欣慰卻又帶著苦澀的笑容。
在好不容易完成后廚那繁重的任務(wù)后,姜梨還來不及喘口氣,便又接到了新的指令——打掃侯府的偏僻角落。