這個(gè)周末，我骨頭縫里都滲出懶意，整個(gè)人像被強(qiáng)力膠粘在床上似的，手機(jī)屏幕亮了又暗，暗了又亮，是閨蜜小雅發(fā)來(lái)的信息：“寶，睡死過(guò)去了嗎？趕緊給我爬出來(lái)！今天陽(yáng)光這么好，不逛街簡(jiǎn)直暴殄天物！”
我的目光掠過(guò)窗外那片明晃晃的天空，嘆了口氣，終于認(rèn)命地掀開(kāi)被子——算了，再癱下去，小雅怕是要扛著喇叭來(lái)我家樓下喊話了。
兩個(gè)女生在商場(chǎng)里游蕩，仿佛是兩條被放進(jìn)巨大魚(yú)缸的魚(yú)，漫無(wú)目的卻又興致盎然。衣服試了一件又一件，鏡子照了一面又一面，小雅對(duì)著鏡子撥弄著新試的帽子，一邊挑剔：“哎，這頂帽子戴我頭上，怎么感覺(jué)像是頂了個(gè)碗？”我噗嗤一笑，拉著她轉(zhuǎn)戰(zhàn)化妝品區(qū)。口紅膏體在手臂內(nèi)側(cè)劃開(kāi)一道道不同深淺的紅痕，如同微型抽象畫(huà)。正糾結(jié)著是選那支名為“斬男色”的艷麗玫紅，還是“奶茶裸色”的溫柔日常，小雅突然抽了抽鼻子，眼神瞬間直了：“什么味兒？好香！”
一股濃烈霸道、飽含油脂的辛香氣息，如同擁有生命般，執(zhí)拗地鉆進(jìn)鼻腔。那味道太有侵略性，我和小雅幾乎同時(shí)咽了口唾沫，腳步不由自主被這無(wú)形的鉤子牽引著，循香而去。
香味源頭竟藏在這層樓深處一條不起眼的走廊盡頭。木質(zhì)的招牌懸在門(mén)頭，刻著三個(gè)遒勁的字：“沸點(diǎn)堂”。門(mén)面不大，古意盎然，門(mén)口兩盞紅燈籠在穿堂風(fēng)里輕輕晃動(dòng)，仿佛在無(wú)聲地召喚。
掀開(kāi)那靛藍(lán)染就的厚門(mén)簾，瞬間被溫暖濕潤(rùn)的濃烈香氣溫柔地包裹。店里人聲鼎沸，幾乎坐滿了。食客們圍著熱氣騰騰的鍋?zhàn)樱t油翻滾著，金黃色的牛油在湯面上浮沉蕩漾，每一次翻滾都釋放出更猛烈的椒麻鮮香。剛撈出的毛肚、黃喉、鴨血……裹挾著滾燙的紅油，被急不可耐地送入口中，隨即響起一片滿足的嘶哈聲和模糊的贊嘆。
“天啊，這也太香了吧！”小雅壓著嗓子，眼睛亮得像探照燈。我們被這人間煙火氣擊中，肚子里的饞蟲(chóng)瞬間開(kāi)始瘋狂抗議。
剛落座，一位笑容甜美的服務(wù)生小姑娘就麻利地遞上菜單?！皟晌唤憬?，第一次來(lái)嗎？”她邊倒水邊熱情介紹，“我們家鍋底是招牌，手工炒料，絕對(duì)巴適！還有鮮切黃牛肉、大刀腰片、還有我們店長(zhǎng)親自把關(guān)的手打蝦滑，都是必點(diǎn)！”
我正埋頭在菜單上勾畫(huà)，小雅突然用胳膊肘猛捅我，聲音壓得極低，卻難掩興奮：“快看快看，三點(diǎn)鐘方向，吧臺(tái)！那個(gè)店長(zhǎng)！我的天！也太帥了吧！”
我順著她的目光望去。吧臺(tái)后站著一個(gè)穿著黑色襯衫的男人，正專注地低頭翻看手中的本子，側(cè)影挺拔。暖黃的燈光打在他輪廓分明的下頜線上，神情專注，確實(shí)有種沉靜的魅力。他似乎察覺(jué)到這邊的注視，不經(jīng)意地抬眼望了過(guò)來(lái)。目光相接的一剎那，我如同被雷擊中，瞬間僵住——那雙眼睛，深邃而熟悉，還有那鼻梁的弧度，嘴角微微抿起的線條……時(shí)間猛地倒流，撞開(kāi)記憶的門(mén)扉。
“周……周嶼？”我失聲叫出這個(gè)名字，聲音里充滿了難以置信的顫抖。
他明顯也愣住了，眼睛微微睜大，隨即，一個(gè)巨大的、燦爛的笑容在他臉上綻開(kāi)，如同撥云見(jiàn)日，照亮了整個(gè)吧臺(tái)。他放下手中的東西，大步流星地朝我們這桌走來(lái)。
“林薇？！真是你！”他停在桌邊，語(yǔ)氣里是純粹的驚喜，“天吶，這都多少年沒(méi)見(jiàn)了！得有……五六年了吧？大學(xué)畢業(yè)就沒(méi)再見(jiàn)過(guò)！”
我腦子嗡嗡作響，像是塞進(jìn)了一群興奮的蜜蜂。眼前這個(gè)沉穩(wěn)干練、舉手投足間帶著掌控感的男人，與我記憶里那個(gè)在階梯教室后排永遠(yuǎn)頂著亂糟糟鳥(niǎo)窩頭、抱著籃球風(fēng)風(fēng)火火的青澀男生，影像重疊又撕裂，一時(shí)竟無(wú)法完全對(duì)應(yīng)。
“我的媽呀！”小雅在一旁激動(dòng)地掐我的手臂，低聲尖叫，“薇薇！你居然認(rèn)識(shí)這種級(jí)別的帥哥！深藏不露啊你！快老實(shí)交代！”
周嶼笑著對(duì)小雅點(diǎn)點(diǎn)頭算是招呼，目光又落回我身上，帶著溫暖的感慨：“真沒(méi)想到會(huì)在這兒遇見(jiàn)你。你們點(diǎn)的什么？這頓必須我請(qǐng)！老同學(xué)重逢，太值得慶祝了！”
他不由分說(shuō)，轉(zhuǎn)身對(duì)旁邊候著的服務(wù)生利落地交代了幾句。很快，我們?cè)军c(diǎn)的菜被迅速端上，緊接著，服務(wù)生又流水般地送來(lái)了幾盤(pán)明顯是“加量不加價(jià)”的招牌菜——晶瑩剔透的冰鎮(zhèn)毛肚，紋路如霜花的雪花牛肉，還有那粉嫩誘人的手打蝦滑。
“哇！周店長(zhǎng)你也太夠意思了吧！”小雅看著滿桌的硬菜，眼睛放光，毫不客氣地拿起筷子，“薇薇，你這老同學(xué)交得太值了！這頓我們賺翻啦！”
紅油鍋底徹底沸騰起來(lái)，牛油裹挾著辣椒與花椒在滾燙的湯面上熱烈舞蹈，散發(fā)出勾魂攝魄的濃香。周嶼拉了把椅子，很自然地在我們桌旁坐下。筷子夾起一片薄如蟬翼的鮮切黃牛肉，在翻滾的紅湯里只那么輕巧地三起三落，牛肉瞬間變了顏色，蜷曲著，掛滿了晶亮的紅油。蘸上自己調(diào)好的香油蒜泥碟，送入口中——那一瞬間，味蕾像是被一場(chǎng)盛大的煙火點(diǎn)亮。牛肉嫩滑得不可思議，濃郁的牛油香、霸道的麻辣、還有蒜泥香油的復(fù)合滋味在口中轟然炸開(kāi)，辣得人頭皮微微發(fā)麻，卻又有一種酣暢淋漓的痛快直沖天靈蓋！
“天吶……這也太好吃了吧！”我忍不住贊嘆，辣得嘶嘶吸氣，卻又完全停不下筷子，“這鍋底，絕了！”
周嶼看著我倆被辣得又笑又叫、鼻尖冒汗的狼狽樣子，也忍不住笑了，眼神里有種明亮的成就感?！奥c(diǎn)吃，不夠再加。這底料是我們反復(fù)調(diào)試的，用了三種不同的辣椒提香提辣，還有二十多種香料，牛油也是自己煉的，香吧？”
美食當(dāng)前，又有故人作陪，話題自然像鍋里的紅湯，越來(lái)越沸騰滾燙。我們聊起當(dāng)年大學(xué)里的荒唐事：那個(gè)總愛(ài)點(diǎn)名的“滅絕師太”教授，男生宿舍樓下擺蠟燭表白卻慘遭宿管阿姨一盆水澆熄的傻小子，還有他曾經(jīng)創(chuàng)下的籃球比賽單場(chǎng)得分記錄……那些褪色的青春碎片，在火鍋氤氳的熱氣和辛辣的香氣里，被重新擦亮，熠熠生輝。
“記得那次系里籃球賽，你最后一秒絕殺，全場(chǎng)都瘋了！”我笑著回憶，夾起一塊吸飽了湯汁的凍豆腐，“結(jié)果你太興奮，直接從觀眾席上跳下來(lái)想擁抱隊(duì)友，直接崴了腳，被人抬下去的！”
周嶼拍著桌子大笑起來(lái)：“別提了別提了！糗大了！害得我拄了半個(gè)月拐杖！你們女生宿舍樓前那段臺(tái)階，簡(jiǎn)直是我的噩夢(mèng)！”
小雅聽(tīng)得津津有味，不時(shí)插科打諢，揶揄我：“喲，薇薇，原來(lái)你大學(xué)時(shí)候就盯上人家周店長(zhǎng)了？觀察得夠仔細(xì)的??！”
一頓飯?jiān)谛︳[和辛辣鮮香中吃得心滿意足，肚子滾圓，連靈魂都仿佛被這熱辣的香氣熨帖得舒舒服服。窗外，城市的霓虹早已次第亮起，閃爍著夜的斑斕。我們實(shí)在撐得再也塞不下任何東西，周嶼堅(jiān)持免了單，一直把我們送到店門(mén)口。夜晚微涼的空氣吹在因?yàn)槁槔倍l(fā)燙的臉上，格外舒服。
“今天真是太開(kāi)心了！火鍋好吃到爆炸，還白撿個(gè)帥店長(zhǎng)老同學(xué)！”小雅挽著我的胳膊，滿足地喟嘆，“薇薇，你這運(yùn)氣可以啊！”
周嶼站在暖融融的燈光里，笑著拿出手機(jī)：“是啊，今天太巧了。林薇，加個(gè)微信吧？以后常來(lái)，隨時(shí)歡迎！老同學(xué)，別又失聯(lián)了?！?/p>
“必須的！”我趕緊掏出手機(jī)掃了他的二維碼，看著屏幕上跳出的新聯(lián)系人——“沸點(diǎn)堂·周嶼”。這個(gè)名字和頭像，與記憶深處那個(gè)頂著雞窩頭、抱著籃球的身影，奇妙地融合在了一起。
回去的路上，我坐在出租車?yán)?，看著車窗外流光溢彩的城市夜景飛速后退。指尖似乎還殘留著火鍋蒸騰出的溫?zé)嵊|感，舌尖上，那霸道鮮香的余味仍在縈繞不散，像一種溫柔的烙印。
這頓偶然撞入的火鍋，味道如此濃烈鮮明；而那個(gè)在時(shí)光深處偶然重逢的人，像一塊投進(jìn)心湖的石子，漾開(kāi)的漣漪一圈圈擴(kuò)散，碰觸著沉睡的過(guò)往，也攪動(dòng)著此刻的微瀾。
原來(lái)歲月流轉(zhuǎn)，有些人會(huì)像沉入海底的錨，無(wú)聲無(wú)息；而有些人，卻會(huì)在某個(gè)街角的紅油翻滾處，帶著一身人間煙火的熱氣，重新被命運(yùn)打撈上岸?；疱伒淖涛督K會(huì)淡去，但那混合著牛油辛香與青春記憶的暖意，仿佛能在心底某個(gè)角落，久久地溫著一小簇火苗，照亮下一次重逢的路標(biāo)。