所以這次許恒剛一上任就想踢傻柱走，旁人一看就會說，他在公報私仇。但換個角度看，
只要傻柱不守許恒定的這些規(guī)定，那他就別想在這兒繼續(xù)干下去！因為他設(shè)下的條條框框，
隨便從哪兒看，都沒有問題，合情合理。廠里早就三令五申要求：廚師不許單獨搞小灶，
必須和工人一同吃集體大鍋菜。雖說有規(guī)定，但在紅星軋鋼廠，四個食堂沒人是當真照辦的。
現(xiàn)在輪到許恒來領(lǐng)頭遵守，他還特別在楊廠長跟前拍胸脯保證過：自他做起，
一食堂上到主任，下至大師傅、學徒，全都不準開小灶，統(tǒng)統(tǒng)吃大鍋菜！
許恒作為主任都以身作則，你傻柱一個主廚還鬧情緒，不按安排來？誰給你這么大臉面？
主任都能辦到的事，你做屬下的反倒不辦了？難不成你比別人金貴，肚子格外嬌氣？
所以盡管他說話語氣難聽了些，但道理是站得住的。傻柱被訓的臉色發(fā)青，
當著幫廚、徒弟和雜工的面，被人一句“不聽就走”直接趕出尊嚴地?！霸S恒，這事沒完！
”他咬牙撂下這么一句話，連頭都沒回地沖出去了?！按蠹页矛F(xiàn)在有空，
去墻上看看自己的崗位職責，各自擔子得拎清楚?！本驮谏抵鞗_到后門時，
他又聽見身后許恒放大嗓門嚷嚷道。聽到這話，傻柱心里馬上起了疑心，
擔心許恒又在搞什么鬼主意。他回想起易中海曾說過的一句話：再厲害的人也有疏忽的時候，
只要盯著他，總能找到弱點。一想到這點，傻柱只能硬生生把心頭那股火壓下去。
但等他轉(zhuǎn)頭看到墻上貼的那張崗位責任說明時，剛才壓制住的怒火又全都爆發(fā)出來：“許恒，
為啥還要我打掃廚房，還得刷案板？”傻柱緊握雙拳，手指都咯咯作響，
恨不得一拳砸到他這張讓人看不順眼的臉上。許恒看了傻柱一眼，語氣平靜地說：“傻柱，
連馬華都能做到的事情，為什么你就做不到呢？每個人都把自己區(qū)域的衛(wèi)生搞好，
不是很正常的事嗎？”傻柱氣得不行：“馬華算什么東西？怎能跟我比？我可是食堂的主廚！
”“那為啥馬華敢和你比？就是因為他的大鍋菜做出來的比你更好！”“去你媽的！
許恒你是真想玩對吧？馬華他也配提大鍋菜？我要是隨隨便便用腳做的都比他強上一萬倍。
”這時傻柱眼睛已經(jīng)紅了。許恒冷笑一聲，問他說：“傻柱，
你敢不敢來場真真正正的廚藝比試？”“比誰怕誰！難道我還怕一個剛剛進來的小學徒不成！
”這話剛說完，許恒的心里就已經(jīng)穩(wěn)當了，臉上悄悄浮起一絲得意的笑容。
別看馬華是昨天才進食堂，刀工都還不熟練，
但他手中可是握有許恒特別送他的“大鍋菜初級體驗卡”和一把特制“大鍋菜炒菜鏟”。
有這兩個利器在手，就算馬華廚藝遠遠比不上傻柱，至少差距沒那么大。萬一真來個平手，
在旁人看來就是傻柱輸了。你要知道，傻柱可是在一食堂穩(wěn)當了十年的主廚，
從小十五歲就開始跟他的老子學做菜。而那馬華是什么人？昨天才剛?cè)腴T的新人，
之前連鍋鏟都沒拿幾次。一個剛來的小學徒敢和他較量大鍋菜水平，連比賽都沒比，
外人看來這傻柱就已露怯了，臉也丟大發(fā)了。所以說，傻柱答應了比試的一刻，
其實已經(jīng)落于劣勢了。但他眼下怒火攻心，哪還有工夫細想這些？
此時站在一旁的馬華腿都快抖成了篩子。他低著頭小聲對許恒說：“師父，我不行，
就算我輸了也不要緊，別連累師父你丟臉。”他沒想到師父會突然讓自己去挑戰(zhàn)傻柱的廚藝，
真給他嚇個半死。傻柱是誰？他嘴是毒了點，討不到人喜歡，但廚藝真的一等一，
從十五歲就開始跟著他父親何大清學習炒菜。今年已經(jīng)二十五，
在何大清灶臺邊上練了整整八年。別人拜在他老爹門下，這位老師傅總是藏著不傳，
可是輪到親兒子傻柱了，那就啥都沒有留手，全部傾囊以授。
連那些不體面的經(jīng)驗——比如好那一口寡婦的事兒，也都原原本本教給了傻柱。這下可好，