在軋鋼廠里,傻柱每日都在食堂風(fēng)風(fēng)火火地忙碌著
他對(duì)自己的廚藝那可是自負(fù)得很,總覺(jué)得一身本事沒(méi)地兒使
這不,機(jī)會(huì)終于砸到了他頭上。
這天,負(fù)責(zé)小灶的師傅冷不丁請(qǐng)假了
可把管后勤的主任急得像沒(méi)頭蒼蠅似的。
小灶那可是專門(mén)給廠里領(lǐng)導(dǎo)和重要客人準(zhǔn)備餐食的地兒,標(biāo)準(zhǔn)和要求比普通職工食堂高出一大截。
主任在食堂里來(lái)來(lái)回回地踱步,眉頭擰成了麻花,滿臉都是焦慮,嘴里不住地念叨
“這可咋整,這可咋整……”
傻柱正哼著小曲兒切菜呢,瞅見(jiàn)主任這副熱鍋上螞蟻般的模樣,隨手把菜刀一放
大大咧咧地就湊了上去
“嘿!主任,您在這兒轉(zhuǎn)啥呢?轉(zhuǎn)得我眼都快花啦!”
主任一瞧傻柱,就跟抓住救命稻草似的,一把拉住他胳膊,火急火燎地問(wèn)
“傻柱啊,做小灶的師傅請(qǐng)假了,眼瞅著小灶的活兒馬上就到點(diǎn)了,我到現(xiàn)在還沒(méi)找著人接手
這要是誤了事,領(lǐng)導(dǎo)怪罪下來(lái),我可擔(dān)待不起??!”
傻柱一聽(tīng),眼睛頓時(shí)亮得跟燈泡似的,胸脯拍得“砰砰”響,滿臉得意
“主任,您至于這么愁嗎?不就小灶這點(diǎn)事兒嘛!
我傻柱從小學(xué)廚這么久,雖說(shuō)一直在職工食堂忙活
但這廚藝,那在咱廠可沒(méi)人能比!
做小灶的菜,對(duì)我來(lái)說(shuō)那還不是小菜一碟!”
說(shuō)著,還不屑地撇了撇嘴。
主任上下打量了傻柱好幾眼,一臉懷疑
“傻柱,這小灶可不是開(kāi)玩笑的,和職工食堂的菜可不一樣,要求高著呢,你真有這本事?”
傻柱一聽(tīng),更加囂張起來(lái)
“主任,您這說(shuō)的什么話!就咱這手藝,做幾個(gè)小灶的菜還不是手到擒來(lái)!
您要不信,今兒就讓您開(kāi)開(kāi)眼!我保證把領(lǐng)導(dǎo)們伺候得舒舒服服,吃得那叫一個(gè)滿意!
到時(shí)候啊,您可別驚掉下巴!”
主任猶豫了好一會(huì)兒,實(shí)在沒(méi)別的轍了,只好咬咬牙,死馬當(dāng)作活馬醫(yī)
“行,那就你上吧!但你可得給我小心著點(diǎn),要是搞砸了,有你好看的!”
“您就放一百個(gè)心吧!等我把這小灶的活兒漂亮地干完,您就等著給我請(qǐng)功吧!”
傻柱說(shuō)完,大踏步地走進(jìn)小灶廚房,那架勢(shì)穩(wěn)操勝券
傻柱在小灶廚房里忙得熱火朝天,鍋鏟在他手中上下翻飛
爐火呼呼作響,各種食材在鍋中碰撞、融合,散發(fā)出誘人的香氣。
沒(méi)過(guò)多久,幾道菜就陸續(xù)出鍋了。
食堂主任原本還滿臉擔(dān)憂地在一旁踱步,眼睛時(shí)不時(shí)朝鍋里瞅。
等傻柱把菜整齊擺放在桌上,他的目光一下子被吸引住了。
只見(jiàn)那幾道菜,色澤鮮艷,紅的紅、綠的綠,搭配得恰到好處,光是看著就讓人垂涎欲滴。
食堂主任半信半疑地拿起筷子,夾了一筷子菜送進(jìn)嘴里,輕輕咀嚼了兩口。
剎那間,他的眼睛瞪得老大,臉上滿是不可思議的神情。
這味道,咸淡適宜,食材的本味與調(diào)料的香氣完美結(jié)合,口感豐富,層次分明。
他怎么也沒(méi)想到,平日里看著大大咧咧,只是個(gè)學(xué)徒工的傻柱,竟有如此好手藝。
食堂主任又接連嘗了好幾口,越吃越驚訝,忍不住放下筷子
看著傻柱,豎起大拇指,贊嘆
“傻柱啊,你可真是深藏不露??!就這手藝,比王師傅還好太多了!你們倆根本就不是一個(gè)檔次的!
王師傅做的菜跟你比起來(lái),簡(jiǎn)直差遠(yuǎn)了。我之前還真小瞧你了!”
傻柱一聽(tīng),臉上頓時(shí)樂(lè)開(kāi)了花,腦袋微微揚(yáng)起,得意勁兒又上來(lái)了,雙手一叉腰
“主任,我之前就跟您說(shuō)了,您還不信。
咱這手藝,那可是練了好些年的,一直就等著這么個(gè)機(jī)會(huì)呢!
以后啊,這小灶的活兒交給我,您就放一百個(gè)心,保證讓領(lǐng)導(dǎo)們吃得滿意!”
食堂主任笑著點(diǎn)點(diǎn)頭
“行,傻柱,這次你可真是給我解決大難題了。
要是領(lǐng)導(dǎo)們也像我一樣滿意,少不了給你記一功?!?/p>
“您放心吧主任,我肯定不會(huì)讓您失望。
等領(lǐng)導(dǎo)們吃完,保準(zhǔn)對(duì)我這手藝贊不絕口,到時(shí)候您臉上也有光不是!”
此時(shí)的傻柱,渾身透著一股按捺不住的得意
仿佛整個(gè)軋鋼廠的食堂從此以后都要以他為尊了。
當(dāng)領(lǐng)導(dǎo)們坐在小灶餐桌前,看到傻柱精心烹制的菜肴,頓時(shí)眼前一亮。
這些菜品擺盤(pán)精致,色澤誘人,光是賣相就足以勾起人的食欲。
領(lǐng)導(dǎo)們紛紛動(dòng)筷品嘗,瞬間,各種美味在舌尖上綻放開(kāi)來(lái)。
他們臉上的表情從最初的期待,逐漸變?yōu)轶@喜與滿足。
每一口菜都仿佛打開(kāi)了新世界的大門(mén),
食材的鮮美、調(diào)味的精妙,無(wú)不展現(xiàn)出傻柱高超的廚藝。
其中一位領(lǐng)導(dǎo)一邊細(xì)細(xì)咀嚼,一邊不住點(diǎn)頭
“嗯,這菜做得太地道了,味道絕佳!”
其他領(lǐng)導(dǎo)也紛紛附和
“是啊,這可比之前的飯菜好吃太多了,這廚子有兩把刷子!”
食堂主任站在一旁,看著領(lǐng)導(dǎo)們滿意的神情
心里樂(lè)開(kāi)了花,慶幸自己大膽啟用了傻柱。
領(lǐng)導(dǎo)們吃完后,李懷德主管后勤的
把食堂主任叫到跟前
這做飯的師傅手藝不錯(cuò)啊,叫什么名字?”
食堂主任趕忙回答
“回領(lǐng)導(dǎo),他叫傻柱,之前一直在職工食堂當(dāng)學(xué)徒工
今天是臨時(shí)讓他來(lái)小灶試試?!?/p>
李懷德思索片刻
“這么好的手藝,一直在職工食堂當(dāng)學(xué)徒太浪費(fèi)了。
從明天起,讓他正式成為小灶的師傅,專門(mén)給我們做小灶。
有這樣的好廚子,可不能埋沒(méi)了,我們也能吃得舒心。”
食堂主任連忙點(diǎn)頭
“是是是,領(lǐng)導(dǎo)您英明。傻柱這手藝確實(shí)沒(méi)得說(shuō),我這就去傳達(dá)您的指示。”
隨后,食堂主任找到傻柱,臉上堆滿了笑容
“傻柱啊,領(lǐng)導(dǎo)們對(duì)你做的菜那是相當(dāng)滿意,決定升你為小灶的師傅
以后就專門(mén)負(fù)責(zé)小灶這邊。
你小子,這下可要好好干,別辜負(fù)了領(lǐng)導(dǎo)們的期望!”
傻柱一聽(tīng),興奮得差點(diǎn)跳起來(lái),臉上洋溢著抑制不住的喜悅
“主任,您就瞧好吧!我肯定好好干,保證每天給領(lǐng)導(dǎo)們做出最美味的飯菜!”
此刻的傻柱,滿心都是驕傲與自豪
自己只是露了一手就已然站在了食堂的巔峰