突然,我腦子里靈光一閃!
對(duì)了!母親!
蘇萌和周巖都以為我只會(huì)那一套教科書(shū)式的佛跳墻做法。
但他們不知道,我的媽媽曾是御廚世家的傳人,教給過(guò)我一套早已失傳的家族秘方。
我記得母親在世時(shí),總是神神秘秘地告訴我:“依然,我們宋家的手藝不能丟。這些配方,只有你知道?!?/p>
那時(shí)候我還小,只當(dāng)是母親的嘮叨。
現(xiàn)在想來(lái),這竟然成了我的救命稻草!
這套秘方與傳統(tǒng)做法最大的不同,就是用一種獨(dú)特的“金銀花蕊”來(lái)代替甘草提鮮。
而金銀花,恰恰是“幽靈菇”毒素的天然克星!
它不僅能完全中和毒性,還能將湯底的鮮美提升到另一個(gè)層次!
我記得母親說(shuō)過(guò):“金銀花蕊入湯,百毒不侵,味道更是人間極品?!?/p>
當(dāng)時(shí)我還笑她夸大其詞,現(xiàn)在才明白,這是老祖宗留下的智慧!
這是我唯一的生路!
我要賭,賭蘇萌下了和前世一樣的毒。
我要賭,賭這世上還有人能嘗出這道菜的真正來(lái)歷!
運(yùn)氣好的話,說(shuō)不定還能讓蘇萌偷雞不成蝕把米。
我深深吸了一口氣,走向廚房角落的小柜子。
里面有一個(gè)母親留給我的木盒子,我一直舍不得動(dòng)用。
打開(kāi)盒子,一股淡淡的花香撲鼻而來(lái)。
這是母親生前親手制作的,也是她留給我的最后禮物。
我假裝按部就班地處理食材,實(shí)際上卻在暗中進(jìn)行著偷天換日的操作。
趁著周家人不注意,我悄悄將配料包里的甘草全部替換成了金銀花蕊。
我開(kāi)始烹制,這一次毫無(wú)保留,將母親教的獨(dú)門(mén)手法全部用了出來(lái)。
火候的掌控,食材的順序,湯汁的勾兌,都與尋常做法大相徑庭。
每一個(gè)步驟都精確到秒,每一個(gè)細(xì)節(jié)都不容有失。
隨著烹飪的進(jìn)行,廚房里開(kāi)始彌漫起一股奇異而霸道的香氣。
這香味比傳統(tǒng)的佛跳墻更加醇厚,更富層次。
連我自己都忍不住咽了咽口水。
外面的周家人聞到這股香味,都饞得直流口水。
“這味道,絕了!”
“依然這丫頭還真有兩下子!”
“這次真的要發(fā)財(cái)了!”
他們興奮地在外面議論著,以為大功告成。
幾個(gè)小時(shí)后,佛跳墻終于出鍋了。
湯色金黃透亮,香氣撲鼻,看起來(lái)確實(shí)是人間美味。
蘇萌果然親自帶人來(lái)取貨。
她一進(jìn)門(mén)就直奔廚房,看著被裝入精致瓷壇的佛跳墻,眼中閃過(guò)一絲計(jì)謀得逞的陰狠。
“希望你的手藝,配得上我的期待?!?/p>
她的語(yǔ)氣里帶著一種居高臨下的嘲諷。
我表面上低頭不語(yǔ),心中卻在冷笑。
蘇萌啊蘇萌,恐怕這次,你的計(jì)劃要落空了吧。
就在蘇萌的車隊(duì)即將離開(kāi)時(shí),意外發(fā)生了。
一輛掛著特殊牌照的勞斯萊斯幻影悄無(wú)聲息地停在了餐館門(mén)口。
車門(mén)打開(kāi),一位身穿中山裝氣場(chǎng)威嚴(yán)的老者在保鏢的攙扶下走了進(jìn)來(lái)。
我一眼就認(rèn)出了他——凌氏集團(tuán)董事長(zhǎng)凌天正!
老人本是路過(guò),卻被那股熟悉的只存在于記憶深處的香氣猛地?fù)糁小?/p>