在林家待到了天快暗下來(lái)了,兩個(gè)孩子還沒(méi)有玩夠,但還是跟著媽媽回家了,媽媽和他們說(shuō),
一個(gè)星期里可以來(lái)玩一天?;氐郊依锾旌馨盗?,林予菲問(wèn)孩子們晚上吃什么,孩子說(shuō),
想吃那天早上做的面條。林予菲應(yīng)著,去了鍋屋里,但她沒(méi)有和面,
她從空間里拿出了現(xiàn)成的手搟面,只配了個(gè)湯,又從空間里拿出熟的牛肉切了兩刀,
放在面條上。撒上蔥花,澆了熱油,香味就出來(lái)了,兩個(gè)孩子聞著香味走過(guò)來(lái),
替著媽媽把碗筷端過(guò)去,林予菲把面條端過(guò)去,給他們盛上碗。拿起筷子就一塊吃起來(lái)。
吃飽飯,林予菲讓孩子把桌子擦了,他去洗碗,再燒點(diǎn)熱水洗洗身子。給兩個(gè)孩子洗完澡,
讓他們睡覺(jué),林予菲給他們扇了一會(huì)扇子,看他們睡熟了,進(jìn)入空間洗了個(gè)澡,
把空間里的事情打理好,看著一堆堆的農(nóng)作物又增加了,她想著,這幾天得去鎮(zhèn)上看看,
把里面的東西賣(mài)賣(mài),不然只產(chǎn)不賣(mài),也不行??!看時(shí)間不早了,就出了空間,
準(zhǔn)備躺下睡覺(jué)了,看有空去外邊逛逛,看看有買(mǎi)糧食的嗎?第二天一早,林予菲就起床了,
洗漱過(guò)后,在院子里走了一圈,就去做飯了,她從空間里拿出了幾個(gè)西紅柿和不少的雞蛋,
準(zhǔn)備給孩子們包餃子吃,把西紅柿洗凈后用開(kāi)水燙一下,把皮撕掉,然后去掉西紅柿蒂,
切成小丁放在盤(pán)中,加入一小勺食用鹽拌勻,給西紅柿殺水。把雞蛋打入碗中,加入少許鹽,
用筷子朝一個(gè)方向攪拌,把蛋液打散備用。西紅柿殺出水分后,準(zhǔn)備一個(gè)小米漏,
把西紅柿殺出的湯汁過(guò)濾掉,過(guò)濾出的西紅柿湯汁留著備用。把面粉放在面盆中,
加入西紅柿湯汁,再加入適量清水,用筷子把面粉攪拌成面絮,然后下手揉成稍軟的面團(tuán),
蓋上蓋子醒面?zhèn)溆?。鍋里加入適量食用油,油熱后下入雞蛋液,炒熟、炒散后盛出晾晾備用。
把晾涼的雞蛋、控干水分的西紅柿放在盆中,加入小蔥花,再加入少許鹽、雞精和香油,
用筷子拌勻,餡料就做好了。面團(tuán)醒好以后取出,搓成長(zhǎng)條,然后分成小劑子,
用搟面杖搟成餃子皮,包入餡料,收口、緊緊捏合,依次把餃子全部包好。
鍋里加入適量清水,水開(kāi)后把餃子下鍋,開(kāi)鍋后加入一碗涼水,再次開(kāi)鍋煮半分鐘即可撈出。
飯做好了,孩子們也起床整理好了,就等著開(kāi)飯了。林予菲把餃子裝在大茶盤(pán)里,
然后又取出一個(gè)大海碗,盛了一碗餃子,在上面蓋了個(gè)盤(pán)子,放在籮筐里。
把餃子端到桌子上,然后對(duì)著兩個(gè)孩子說(shuō)?!澳銈z個(gè)誰(shuí)去給爺爺奶奶送水餃去啊”!“媽媽,
我去吧,你和妹妹先吃著”。周燃從炕上下來(lái)。“那好,那你去吧,
我和妹妹等你回來(lái)吃飯”。林予菲把籮筐提過(guò)來(lái)讓周燃接過(guò)去?!皨寢?,你們先吃著吧,