事情發(fā)生后,姚冉冉的心仿佛被烈火灼燒著,"她深吸一口氣,將嬌嬌的小手攥得更緊,轉(zhuǎn)身時最后一次環(huán)顧這個充滿裂痕的家——是時候徹底翻篇了。"
一路上,她的腳步急促而又沉重,每走一步,都像是在和那段不堪的過往做著割舍。
等稍微平靜下來,回想起這6年多的日子,姚冉冉只覺得恍若隔世,那些爭吵、背叛、無盡的折磨,就如同一場噩夢,虛幻卻又真實得刻骨銘心。
可她知道,不能再沉浸在這些痛苦里了,為了嬌嬌,也為了自己,必須要重新開始。
姚冉冉咬了咬牙,決定向父親求助,父親看著女兒那憔悴卻又透著倔強(qiáng)的模樣,心疼不已,二話不說就拿出了3萬塊錢給她。拿著這筆錢,姚冉冉四處奔波,找店面、辦手續(xù)、購置設(shè)備,一番忙碌后,一家集早餐和燒烤為一體的店鋪終于開業(yè)了。
開業(yè)初期,憑借著姚冉冉的用心經(jīng)營,以及她精心準(zhǔn)備的各類美食,店鋪的生意還算紅火。
清晨,上班族們會來買上一份熱氣騰騰的早餐,開啟活力滿滿的一天;夜晚,周邊的居民和年輕人也會聚集在這兒,點上幾串燒烤,喝著飲料,享受愜意的時光。
看著店里來來往往的顧客,聽著那熱鬧的喧囂聲,姚冉冉的心里滿是欣慰,覺得生活總算有了盼頭,那些過往的傷痛似乎也在這忙碌與收獲中漸漸淡去了。
然而,好景不長,隨著周邊陸續(xù)新開了幾家類似的店鋪,競爭變得越發(fā)激烈起來。姚冉冉的店鋪漸漸沒了起初的優(yōu)勢,效益開始走下坡路了。
早餐時段,原本排著長隊的景象不復(fù)存在,只有稀稀拉拉的幾個顧客;到了晚上,燒烤攤前也是冷冷清清,偶爾才會有幾桌客人光顧。
姚冉冉心里著急,每天都在琢磨著辦法。她嘗試推出新的菜品,調(diào)整價格,還在店門口張貼了吸引人的海報,可效果依舊微乎其微。
看著每天少得可憐的營業(yè)額,她的眉頭總是緊鎖著,"她熬夜研究同行的菜單,發(fā)現(xiàn)自家缺乏招牌特色,當(dāng)即決定研發(fā)一道融合本地風(fēng)味的秘制醬料。"讓生意重新好起來呢。
資金也在一天天的虧損中變得緊張起來,原本計劃好用來更新設(shè)備、改善環(huán)境的錢也只能擱置了。
"她把每一分盈利都精打細(xì)算,先更換了最關(guān)鍵的烤爐配件。嬌嬌每天放學(xué)后,總會趴在餐桌上畫滿星星的'媽媽小店加油'卡片,悄悄塞進(jìn)外賣包裝里。"
嬌嬌看著媽媽如此辛苦,懂事地在店里幫忙擦擦桌子、端端盤子,姚冉冉看著孩子那稚嫩的模樣,心里既欣慰又心酸,她知道,自己不能輕易放棄,哪怕再難,也要繼續(xù)堅持下去,努力讓這家店鋪起死回生,給嬌嬌一個安穩(wěn)的生活,她堅信,只要自己不放棄尋找轉(zhuǎn)機(jī),總會有撥云見日的那一天。
日子就在這樣的焦慮與忙碌中繼續(xù)著,姚冉冉依舊在為了店鋪的生意想盡辦法,在這充滿挑戰(zhàn)的商途上艱難地前行著,期待著能再次迎來生意興隆的那一天。
姚冉冉看著依舊冷清的店鋪,心里雖然滿是焦慮,但還是打起精神,決定主動出擊。
她開始利用閑暇時間去周邊那些生意好的店鋪“取經(jīng)”,厚著臉皮向人家請教經(jīng)營的門道。
有的店主被她的誠懇打動,分享了一些進(jìn)貨渠道的小訣竅,還有如何控制成本又保證菜品質(zhì)量的經(jīng)驗。
姚冉冉如獲至寶,趕忙回來照著嘗試。她起早貪黑地去挑選更優(yōu)質(zhì)實惠的食材,對每一道菜品的制作流程都反復(fù)琢磨,力求做到極致。
為了吸引更多顧客,她還學(xué)著利用社交媒體做宣傳,拍一些店里美食的誘人圖片和制作視頻,發(fā)到各個平臺上,并且配上真誠又吸引人的文案。
一開始,反響并不大,可姚冉冉?jīng)]有氣餒,每天堅持更新,慢慢地,還真有一些網(wǎng)友被吸引,特意跑來店里嘗鮮。
同時,她還推出了一些優(yōu)惠套餐,比如早餐和燒烤搭配的實惠組合,針對老顧客的消費(fèi)積分換禮品活動等。
漸漸地,店里的人氣開始有了些許回升,雖然還遠(yuǎn)比不上開業(yè)初期的熱鬧,但好歹不再像之前那般冷冷清清了。
可就在姚冉冉覺得看到一絲曙光的時候,新的難題又出現(xiàn)了。
有顧客反映店里的燒烤口味有時候不太穩(wěn)定,早餐的種類也有些單一了。
這可把姚冉冉急壞了,她知道,在餐飲這一行,口碑至關(guān)重要,一旦出現(xiàn)問題,好不容易積攢起來的人氣很可能又會散去。
于是,她又馬不停蹄地去尋找更專業(yè)的燒烤師傅,想要學(xué)習(xí)一些獨特的調(diào)味配方,還四處搜羅各種特色早餐的做法,打算增加新的品類。
可這一切都需要資金的投入,而此時店里的盈利也只是勉強(qiáng)維持日常開銷,根本拿不出多余的錢來。
姚冉冉陷入了兩難的境地,她愁得頭發(fā)都白了幾根,夜里常常對著賬本唉聲嘆氣。嬌嬌看著媽媽這么辛苦,抱著她的胳膊說:“媽媽,別太累了,咱們慢慢來呀。”
姚冉冉聽了,眼眶泛紅,摸著孩子的頭,心里卻更堅定了要把生意做好的決心。
"她向當(dāng)?shù)貗D聯(lián)創(chuàng)業(yè)扶持項目提交了申請,并整理了半年來的收支報表。"
雖然前方依舊困難重重,但姚冉冉就像在黑暗中摸索的行者,始終懷揣著希望,一步一個腳印地朝著讓店鋪生意重新紅火的目標(biāo)艱難邁進(jìn),她相信,只要自己足夠努力,總有一天能讓這家承載著她們母女希望的店鋪再次煥發(fā)生機(jī)。