天寶十年正月初一，長(zhǎng)安朱雀大街被胡薯花裝點(diǎn)成金色長(zhǎng)廊。錢(qián)大鵝身著三品紫袍，站在"薯王節(jié)"的彩樓上，看著下方百姓舉著胡薯燈牌歡呼。彩樓兩側(cè)的巨大烤爐里，廚師們正在烤制直徑三尺的"薯王餅"，餅面上用糖霜繪著傳國(guó)玉璽的蟠龍紋，每當(dāng)爐門(mén)打開(kāi)，甜香便順著風(fēng)飄出十里。
"錢(qián)大人，"三刀疤現(xiàn)在已是隴右道胡薯巡檢使，腰間掛著新賜的銀魚(yú)符，"吐蕃使團(tuán)已到明德門(mén)，為首的竟是祿東贊的女兒卓瑪郡主。"錢(qián)大鵝挑眉，望著彩樓下穿梭的胡薯花車(chē)——每輛車(chē)都裝飾著能自動(dòng)旋轉(zhuǎn)的胡薯燈，那是用胡薯電池驅(qū)動(dòng)的機(jī)關(guān)。
巳時(shí)，含元殿內(nèi)，卓瑪郡主身著繡有胡薯花的吐蕃華服，向玄宗皇帝獻(xiàn)上用胡薯花染制的氆氌。"我吐蕃愿以茶馬古道七處關(guān)隘，換大唐胡薯加工之法。"她的漢語(yǔ)帶著獨(dú)特的韻律，目光落在錢(qián)大鵝身上，"聽(tīng)聞錢(qián)大人有'金薯巧手'，不知能否讓小女子一睹風(fēng)采？"
錢(qián)大鵝微笑著取出胡薯花蕊制成的天然染料，當(dāng)著眾人的面將素絹浸入染缸。片刻后取出的絹布呈現(xiàn)出一種溫潤(rùn)的金黃色，比皇家專(zhuān)用的赭黃色更顯華貴。卓瑪郡主驚呼："這顏色如同陽(yáng)光織就，竟比波斯的郁金香染料還美！"
"此色名曰'金薯黃'，"錢(qián)大鵝解釋道，"取自胡薯花蕊與淀粉的配比之法。不過(guò)——"他看向皇帝，"加工之法可傳，種苗仍需遵循陛下禁令。"玄宗點(diǎn)頭："準(zhǔn)你用胡薯加工品與吐蕃互市，但需在茶馬古道設(shè)卡，嚴(yán)防種苗出關(guān)。"
午后，錢(qián)大鵝在司農(nóng)寺接見(jiàn)卓瑪郡主?？ぶ鬏p撫著胡薯花染的帷幔，忽然用吐蕃語(yǔ)低聲道："錢(qián)大人可知，我父親臨終前說(shuō)，胡薯是'大唐的土龍'？"錢(qián)大鵝心中一驚，表面卻不動(dòng)聲色："郡主可知，土龍需得沃土滋養(yǎng)，強(qiáng)取只會(huì)傷了龍脈。"
卓瑪凝視著他的眼睛，忽然輕笑："我吐蕃只想與大唐共修通商之道，并無(wú)他意。這胡薯黃的染料配方，能否讓我?guī)┗厝ィ?錢(qián)大鵝搖頭："染料可送，配方需留。不過(guò)......"他取出一套胡薯化妝品，"郡主可將此作為吐蕃與大唐友好的信物。"
子時(shí)，錢(qián)大鵝回到聚珍樓的密室，望著墻上的世界地圖出神。地圖上用胡薯圖標(biāo)標(biāo)注著已推廣種植的地區(qū)，從隴右道到嶺南，甚至遠(yuǎn)至波斯邊境。吳老三抱著胡琴進(jìn)來(lái)，琴弦上系著胡薯花編成的穗子："今日在街上看見(jiàn)孩童們唱《胡薯謠》，忽然想起寧王殿下......"
錢(qián)大鵝轉(zhuǎn)身，發(fā)現(xiàn)老人眼中有淚光閃爍。他正要開(kāi)口，忽然一陣眩暈襲來(lái)，竟看見(jiàn)現(xiàn)代的自己站在電腦前，屏幕上顯示著《大唐商戰(zhàn)》的游戲界面。"你改變了歷史，"現(xiàn)代錢(qián)大鵝說(shuō)，"但要小心，蝴蝶效應(yīng)可能帶來(lái)意想不到的后果。"
"什么后果？"錢(qián)大鵝伸手去抓，卻發(fā)現(xiàn)對(duì)方逐漸透明?，F(xiàn)代錢(qián)大鵝指著屏幕上突然出現(xiàn)的警告彈窗："胡薯的過(guò)度推廣可能導(dǎo)致物種單一化，別忘了，唐代還有粟米、小麥......"話(huà)音未落，畫(huà)面消失，錢(qián)大鵝猛地驚醒，發(fā)現(xiàn)自己竟趴在密室的案幾上，剛才的一切仿佛是個(gè)逼真的夢(mèng)。
寅時(shí)，他推開(kāi)密室的窗戶(hù)，望著長(zhǎng)安的萬(wàn)家燈火。胡薯燈的光芒與星空交相輝映，忽然想起夢(mèng)中的警告。他立刻命人取來(lái)《齊民要術(shù)》，在胡薯種植章節(jié)旁批注："需與粟麥輪作，以防地力耗盡。"又寫(xiě)下《多糧勸農(nóng)文》，要求各地官府推廣多種作物種植。
卯時(shí)，司農(nóng)寺的快馬帶著《多糧勸農(nóng)文》奔赴各地。錢(qián)大鵝站在院子里，看著晨光中的胡薯花，忽然意識(shí)到自己肩負(fù)的不僅是商業(yè)成功，更是整個(gè)王朝的農(nóng)業(yè)安全。卓瑪郡主的使團(tuán)離開(kāi)長(zhǎng)安時(shí)，車(chē)隊(duì)里裝滿(mǎn)了胡薯黃的染料和化妝品，卻不知每箱貨物底部都藏著《多糧輪作指南》的簡(jiǎn)牘——這是錢(qián)大鵝防止物種單一化的未雨綢繆。
正午，安康郡主來(lái)到司農(nóng)寺，手中拿著新制的胡薯花絲巾："此巾一上市，長(zhǎng)安貴女怕是要爭(zhēng)相效仿了。"錢(qián)大鵝看著絲巾上的胡薯花圖案，忽然想起夢(mèng)中現(xiàn)代錢(qián)大鵝的話(huà)，輕聲道："郡主，胡薯雖好，卻不能讓它獨(dú)占風(fēng)頭。明日起，司農(nóng)寺會(huì)推廣'五彩農(nóng)田'，讓胡薯與各色作物間種，既美觀又護(hù)地力。"
郡主點(diǎn)頭，從袖中取出寧王的最后一封密信："兄長(zhǎng)在信中說(shuō)，胡薯是'盛世之兆，卻非唯一之兆'?？磥?lái)你們雖相隔二十年，想法卻不謀而合。"錢(qián)大鵝接過(guò)密信，看著上面的"和光同塵"四字，心中豁然開(kāi)朗——真正的盛世，不是單一作物的輝煌，而是萬(wàn)類(lèi)霜天競(jìng)自由的繁榮。
酉時(shí)，朱雀大街的"薯王餅"開(kāi)始分發(fā)給百姓。錢(qián)大鵝站在彩樓上，看著孩子們舉著胡薯燈奔跑，忽然注意到燈影里有粟米、小麥的圖案——原來(lái)工匠們?cè)缫寻凑账囊?，在胡薯燈上刻了各?lèi)作物的紋樣。吳老三的胡琴聲響起，這次奏的是新曲《百谷豐登》，竹板聲中夾雜著粟米、小麥、胡薯的顆粒碰撞聲，竟成了最獨(dú)特的伴奏。
夜幕降臨時(shí)，長(zhǎng)安上空綻放起胡薯形狀的煙花。錢(qián)大鵝望著天空，想起這一年的種種經(jīng)歷，從街頭烤紅薯到參與國(guó)之重器的守護(hù)，每一步都離不開(kāi)胡薯的陪伴。但他知道，胡薯只是起點(diǎn)，不是終點(diǎn)——在這大唐的土地上，還有無(wú)數(shù)的可能等待著他去發(fā)掘，就像那廣袤的農(nóng)田，需要多種作物共同生長(zhǎng)，才能真正撐起一個(gè)盛世。