鐵鍋里的熱油噼啪作響，周大廚往她懷里塞了本翻爛的菜譜："侯爺最疼三小姐，

這道菜你做。"油星濺在蘇小廚手背的瞬間，她突然明白這是場陽謀。

周大廚故意挑了她唯一沒學(xué)過的刀工菜，

菜譜上"斜刀四十五度片魚"的字跡都被陳年油漬糊得看不清。當她顫巍巍拎起魚尾時，

整條魚"啪嗒"砸進油鍋，滾燙的熱油潑在圍裙上燒出個窟窿。"哎喲喂！

"胖廚子捏著嗓子學(xué)她方才剁魚的笨拙模樣，"咱們侯府廚房可容不下您這尊大佛。

"滿屋的笑聲比油鍋沸騰聲更刺耳，連窗外樹梢的麻雀都撲棱著翅膀飛走了。

蘇小廚抹了把濺到眼睛里的醬油，突然抓起灶臺邊的糖罐。"誰說松鼠鱖魚非得按老方子做？

"她梗著脖子把冰糖塊碾得咔咔響，琥珀色的糖漿在鍋里拉出細絲，"你們笑我刀工差，

可糖色熬得好也能遮丑！"這話倒讓幾個燒火丫頭止了笑。

蘇小廚趁機把炸糊的魚頭藏進芡汁里，正要擺盤時鍋鏟突然脫手飛出去，

"當啷"一聲砸在正要進門的趙嬤嬤腳邊。鑲著魚眼睛的糖醋汁在空中劃出弧線，

精準地澆在剛出鍋的八寶鴨上。死寂中響起周大廚的冷笑："拿八寶鴨當糖醋魚的擺盤，

蘇姑娘好創(chuàng)意。"蘇小廚耳朵尖突然發(fā)燙——不是羞的，是某種灼燒感順著脊梁骨竄上來。

她眼睜睜看著糖醋汁在鴨背上洇開，原本黑乎乎的醬汁突然泛出金紅光澤。

更詭異的是那半條炸焦的鱖魚，魚腹處竟隱約透出翡翠色的紋路。

"食靈現(xiàn)世......"她無意識地呢喃出聲，指尖觸到魚鰓的瞬間，

無數(shù)畫面洪水般灌進腦海：三月春雨里擺尾的青鱖，荷葉上滾動的晨露，

甚至能嘗到魚骨里殘留的藻香。等她驚醒時，發(fā)現(xiàn)自己正抱著裝醬瓜的陶罐猛啃，

活像餓了三天的乞兒。窗外忽然鴉雀無聲。蘇小廚抬頭望見青磚地上投下兩道狹長陰影，

八角門外傳來環(huán)佩輕響。后廚眾人不知何時退潮般縮到墻根，

她手里啃了一半的醬瓜"咕嚕"滾到那雙繡著金線纏枝紋的鞋尖前。

青磚地上...